2008-10-26 アップルパイ デザート リンゴと言えば紅玉。で、ケーキと言えばアップルパイ!!このアップルパイは真ん中にデューラムセモリナ粉のメイプルシロップ煮、同じくメイプルと塩だけで煮たリンゴジャムをはさんでます。紅玉の上に薄く蜂蜜を塗りました。紅色がきれいに出て幸せな彩り。 甘く酸っぱいアップルパイ! 食べる前にちょっとオープントースターで温め、熱いパイにバニラアイスクリームをかけて食べてみてぇ、ン〜しあわせー!